Quella al lattosio è la più comune delle intolleranze enzimatiche ed è determinata dall’assenza dell’enzima necessario per la metabolizzazione dell’alimento.La Malattia Celiaca (o Celiachia) è un’infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti.Si tratta di una delle patologie autoimmuni più comuni nei paesi occidentali ed è un
Il Test di Genetico permette di definire la predisposizione genetica all’intolleranza al lattosio e la predisposizione alla celiachia, e consente di correggere il proprio comportamento alimentare.
